Основные блюда

Чудской судак
€14.00

картофельный крем, зеленый микс

Утка
€15.00

утка, миндальный картофель, крем из батата, райские яблочки, зелёный горошек, малиновый соус

Бургер22
€12.00

булочка собственного приготовления, котлета из ангуса, маринованный лук, чеддер

Баклажан
€8.00

запеченый баклажан, салатный микс, морковный крем, овощные чипсы

Палтус на пару
€15.00

спаржа, зелёный стручковой горошек, сироп бальзамико

Каре барашка Су-Вид
€19.00

каре барашка 400 гр. (Су-Вид 55°- 4ч.), бланшированные мини овощи, картофельный крокет, соус на демиглас с мятой

Шницель22
€15.00

cвинина, мини овощи, картофельно-шпинатный крем, луковый мармелад

Запечёная курочка
€14.00

курица, рататуй, соус из манго и халапеньo

Голый Бургер22
€10.00

котлета из ангуса, маринованный лук, соус чеддар, картошка steakhouse, салатный микс

Конь в пальто
€18.00

турнедо из конины Sous-Vide 60°, 3 часа, мини овощи, крем из корня сельдерея, соус Jack Daniels на розовом перце, глазурь из базилика и фаринового сахара

Овощная котлетка
€8.00

гриль овощи, салатный микс